ワインのススメ

ワインブログ。美味しいおすすめワインとソムリエ試験の知識まとめていきます。Twitter,Instagramも同時に更新します

赤ワイン

お鍋にピッタリ! 日本ワイン

テレビで話題になったシャトーメルシャンのワインを紹介!驚きの料理とぴったり合いました。

スペイン品種 ボバルの特徴

バレンシアの土着品種ボバル。土着品種ながら国内栽培面積、黒ブドウ部門第2位なのです。そんな目が離せない注目品種の特徴をレポートします。

格付けボルドーにも負けないボルドー!

格付けワインと同等かそれ以上の素晴らしいワインを見つけました。 陰性で、堅固な城のイメージ。 クラシカルなボルドーを飲みたい方は必見です。

安ウマボルドーを発見!!

寒い日に飲みたい、コスパ最強の安馬っボルドー! ベルベットのような濃厚で、居心地の良い味わい。 寒い夜にすりすりしたくなる味わいです(笑)

ランゲネッビオーロの特徴(1)

ランゲ・ネッビオーロを飲み比べ! バローロの生産者とバルバレスコの生産者でどれほど特徴は変わってくるのでしょうか??その第一弾です!

ピエモンテの土着品種、ルケ

土着品種! みなさん、土着品種と聞くとどんなイメージが浮かびますか? なんか土っぽい香りや風味がしそう… 美味しいのかな?? などなど。。いろいろ想像が膨らみますよね! 私も土着品種と聞くと、どうしても飲みたくなってしまう(笑) どんな個性的な味…

気軽に飲めるギガル、ローヌ地方

テーブルワイン みなさんは自宅で飲む際、いくらくらいのワインを開けますか? 自宅で気軽に飲もうとすると、やはり高くて1000円~2000円に抑えたい。 でも美味しいものが飲みたい!と思いますよね。 開けて美味しくなかったらとてもがっかりするし、 飲めな…

オレゴンのピノノワールの特徴 #ウィラメットバレー 

オレゴンのウィラメットヴァレー、ピノ・ノワールを飲み比べしました。オレゴンピノの特徴に迫ります。

素晴らしい クリュブルジョワ ボルドー

クリスマスといえば赤。実はクリュブルジョワ級のボルドーはとてもコスパが良いのです。酸と果実の素晴らしいハーモニー。必ずまた浸りたくなる世界が広がります。大人のクリスマスにはサンタではなく、サンタオン

ワインの王者!バローロ

ワインの王様、バローロ。 その壮大な味わいをとくと楽しみました。

【蔵出しワインバー IN 横浜 2019】に行ってきました!

横浜、大さん橋の蔵出しワインバーのレビューです!

フィリップ・パカレ! ボージョレ・ヌーヴォー2019

ボージョレ・ヌーヴォー! 記事のアップをゆっくりしていたら、、、 気づいたら12月ですね!!時が過ぎるの早すぎる!! ということで、 11月の第3木曜日といえば?? ↓ ↓ A.ボージョレ・ヌーヴォー解禁 ですね!!! もはや恵方巻、クリスマスケーキと同様…

50記事到達!!!ということで、ランキング

こんにちは! 実は… 前回の記事で50記事に到達しました!! 途中書いていなかった時期もありましたが、、 もし定期的にこのブログに訪れて、読んでくださっている方がいらしたら、 ありがとうございます!!!と大きな声で言いたいです! 50記事到達というこ…

カレーとマリアージュするワインを探せ! (vol.1)

お久しぶりです。 時が過ぎるのは早いですね(苦笑) 気づいたら2カ月も!ブログを更新していなかったのです。。 二カ月ずっとワインを飲んでいなかったわけではなく(笑) 一時期バタバタしていてブログを書く習慣から離れると、なかなか元の感覚に戻れません…

母の日プレゼント🌸 #プチ高級赤ワイン

今年の母の日は… 前から目をつけていたイタリアワイン(赤)をプレゼント。 ブレンドはサンジョヴェーゼ・グロッソ主体、カベルネ・ソーヴィニョン、メルローが数%入っています。 サンジョヴェーゼとカベルネのブレンドはどこの地域の特徴かご存じですか?? …

小規模ワイナリーより ―愛のこもったコスパワイン―

アジェンダ・アグラリア・グエリエリ 未だ一度も正しく発音できません(笑) この早口言葉のようなワイナリーさん。 本当に素晴らしい低価格ワインを提供してくれています。 実は先日、試飲も兼ねてこちらの生産者さんにお話をうかがいました。 イタリアはマ…

最近の一押し、マールボロワイン

おすすめワインはたっくさんあるのですが… 美味しいワイン、レア品種ワイン、レア地域ワイン… 理由は様々ですが、おすすめしたいワインは沢山あります! しかし、やっぱり是非皆さんに飲んでもらいたい!! と思うワインは、コスパ最強のものに限ります。 そ…

冷凍食品がレストランの味に⁉︎ イタリア赤!

今週のお題「母の日」 久しぶりの赤ワイン、でもすぐに気に入りました! 白ワインに偏りがちな筆者、 安ウマ赤を発見してしまいました! こちらは食事と合わせて飲むべしです! ウンブリアのサンジョベーゼ、ストゥッキオ! 安い冷凍ピザやコンビニのトマト系…

ドイツNo.1! モーゼルワイン×3

ブログにまとめいて気が付いたのですが、飲んでるワインがオーストリアやドイツワインに偏りすぎ(笑) でもドイツワインが好き♡だって… ドイツで生活していた時期にワインを飲み始めたからか、 今でもドイツワインには飲んでほっとするそんな印象があります。…

みんな大好き間違いなし!のオーストラリアワイン

私が白ワイン贔屓なので、記事もついつい白ワインのみになってしまいます… 申し訳ない… 赤ワインも実はそこそこ飲んでるんですよ!? なので、最近のおすすめを紹介していきたいと思います 最初に紹介する赤は・・・ 今回は、パフォーマンス最強の西オーストラ…

バーボン樽でできたワイン

ワインの話をしていると、よくロバート・モンダヴィの名を耳にしますね。 ロバート・モンダヴィはカルフォルニアワインの名を世界中に広めた人物。 あのオーパスワンは、ムートン・ロートシルトと彼が手がけたワインです。 以前試飲会で面白いなと思った彼の…

濃厚マルセラン

マルセランて品種、 あんまり耳にしないですよね。 私もあまり飲んだことないです。 いろんなマイナー品種も試してみたい!と思うけれど、あんまり高いと怖いしなあ…土着っぽいクサみがあったら嫌だなあ…なんてつい考えちゃいます。 マルセランは、カベルネ…

タスマニアワイン、 冷涼産地なのにめちゃくちゃ濃いです。

憧れのタスマニアワイン 以前からタスマニアワインがずっっっと飲んでみたくて、半年以上マーキングしていたワイン! タスマニアは南と思いきや、南過ぎて実は非常に冷涼です。 その冷涼な気候から高品質のピノ・ノワールやシャルドネ、スパークリングで実は…