みんな大好き間違いなし!のオーストラリアワイン
私が白ワイン贔屓なので、記事もついつい白ワインのみになってしまいます…
申し訳ない…😢
赤ワインも実はそこそこ飲んでるんですよ!?
なので、最近のおすすめを紹介していきたいと思います
最初に紹介する赤は・・・
今回は、パフォーマンス最強の西オーストラリア-カベルネ&メルロ。
バランスの良い濃厚さと果実味が楽しめます。
オーストラリアに特有の、メントール香がめちゃくちゃする!
今までメントール分からなかったという方も是非この一本で体験してみては。
果実味やメントールのスッキリ感、スパイスが複雑に絡み合い、
単独でも全然楽しめちゃいます。
しかしオーストラリア赤はやっぱり、お肉やオイルをたくさん使った料理に合わせたい!
私はトマトソースのかかったハンバーグなんかと飲みますが、
カベルネが入っているのでステーキでも行けちゃうと思います。
何かの雑誌でレストランさんでもオススメにあがっているのを見ました。
是非お試しを!
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